martes, 21 de junio de 2011

TARTA DE NATA Y LECHE CONDENSADA.


Es muy sencilla y muy rica; independientemente del adorno que te apetezca ponerla y no es nada empalagosa ; y si encima es tan sencilla, mejor, que mejor...

INGREDIENTES

Medio litro de nata liquida


Un vote de leche condensada (373 gramos)


De cinco a siete hojas de gelatina


150 gramos de galletas para la base


75 gramos de mantequilla


Medio vaso de leche para diluir la gelatina


En este caso, la adorne con chocolate de cobertura.


MODO DE HACERLO


Ponemos las galletas en la thermomix o batidora y las trituramos.

Derretimos la mantequilla y la echamos en el cuenco donde tenemos las galletas trituradas para así envolverlo todo bien y volcarlo en el molde de la tarta donde luego lo aplastaremos por igual y lo llevamos durante tres cuartos de hora a la nevera hasta que tengamos listo el relleno.

Montamos la nata y agregamos la leche condensada

En medio vaso de leche templada, diluimos la gelatina que tendremos en remojo unos minutos antes en agua.

Una vez frío, lo agregamos al conjunto y con unas barillas, lo vamos envolviendo bien, para luego volcarlo en el molde y lo metemos al frigo durante unas cuantas horas.

Siempre es mejor hacerla el día anterior.

Puedes adornarla  como te guste; pero el crujiente del chocolate, le da un punto muy agradable.

8 comentarios:

MARÍA JESÚS dijo...

Me llevo tu receta ya mismo, estas tartas me encantan, porque todo lo que lleve nata me chifla y con leche condensada debe ser demasiado jaajaj. besos guapa...

joseotro dijo...

jooo.. nena me gustaria llevarmela pero no quiero dar envidia a quien tu sabes .
haber cuando haces algo con sacaria.

mamen dijo...

Hola encarna, una tarta de categoria, yo no la puedo tomar, por la lactosa, pero para los chicos es fantastica
Mirare a ver si encuentro tu receta de perrunillas, besos

imaginacion dijo...

Hola Maria Jesus.
No tengo ni la menor duda, de que te va a encantar.
Ya me diras.
Un beso.

imaginacion dijo...

Creo que te la puedes llevar, por que las cosas si se comen con moderacion, nunca hacen daño.
Gracias por tu comentario.

imaginacion dijo...

Creo que aunque no te sea psible tomarla por la lactosa, estoy segura de que haciendola y viendo disfrutar a los tuyos, ya va a ser un motivo suficiente...
Gracias guapa.

Gema dijo...

Muchas gracias por la visita a mi blog! Esta tarta tuya tiene muyyy buena pinta!!!!!!

Ana Rial Ybáñez dijo...

Que dulce tentación por Dios.
¡Eres una pervertidora! jajajaja
Mee ha encantado esta propuesta.

Y las setas rellenas hummmmmmm que ricas.

Y ni hablar de las truchas, que tienen una pinta deliciosa y yo soy mucho de pescado.

Tienes mucha razón que con imaginación se come mucho mejor y se sale de la rutina. Esas hamburguesas te han quedado geniales.
Besitos